

La Cuvée des trolls est née il y a maintenant 19 ans, c'est dans l'année 2000 que la micro brasserie "le brasse-temps" crée par la brasserie Dubuisson que née la Cuvée des Trolls. Bière blonde trouble car non filtrée, elle titre à 7°, au nez arômes d'agrumes, de fleurs et de miels, en bouche elle est peu amère et fruitée, biére de type blonde forte issue de la Brasserie Dubuisson à Louvain-La-Neuve.
La Cuvée des trolls est née il y a maintenant 19 ans, c'est dans l'année 2000 que la micro brasserie "le brasse-temps" crée par la brasserie Dubuisson que née la Cuvée des Trolls. Bière blonde trouble car non filtrée, elle titre à 7°, au nez arômes d'agrumes, de fleurs et de miels, en bouche elle est peu amère et fruitée, biére de type blonde forte issue de la Brasserie Dubuisson à Louvain-La-Neuve.
Le verre Cuvée des Trolls est un verre à ballon trouble spécialement conçu pour dévoiler tous les arômes de la bière Cuvée des Trolls brassée par la brasserie Dubuisson. Cette brasserie est la plus ancienne de Wallonie, elle a été créé en 1769 par Joseph Leroy. En l'an 2000, elle s'agrandit en créant 2 micro-brasseries.
Le fruit d'une passion transmise depuis huit générations. Brassée à partir d'eau, de malt, de sucre, de houblon et de levure.
L'enchainement de saveurs étranges...
La Bush blonde a était créée en 1998 lors du 65ème anniversaire de sa soeur la Bush Ambrée, Hugues Dubuisson créa la f...., la blonde. La Bush blonde est une bière de haute fermentation filtrée, elle est travaille par le maitre brasseur comme ses soeurs aines que sont l'ambré et la Noel, pour la réalisation le brasseur utilise les malts de la brasserie et du houblon Saaz qui lui donne des saveurs fruitées.
Au nez banane, ananas, notes florales et agrumes et en bouche elle est équiibrée avec une amertume assez fine, elle titre 10.5°
La Rasta trolls est une bière aux arômes de pomme verte et rhum brun sur la base de la Cuvée des Trolls.