
La boon Schaarbeeksekriek2018 est de type vieille kriek, de couleur orangé, elle titre à 6°, au nez houblon et cerise, en bouche cerise acidulé et lambic, cette boon est à 400g de cerise par litre et un assemblage de jeunes et vieux boon lambic vieills en futs de chêne, bière non filtrée, non pasteurisée et sans conservateur , bière élaborée par la brasserie Boon.